我的足迹
 
您的当前位置:中国排骨交易网 >> 排骨资讯 >> 做法大全

做法大全

当老干妈遇到了排骨会有什么化学反应呢?

2018-01-26 15:55:36.0 来源:

    老干妈酱排骨

  用料:

  1、猪排骨一斤。 2、老干妈香辣酱两大匙。 3、独蒜一个。 4、老姜一小块。 5、料酒两大匙。 6、盐适量。

  做法:

  1、排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分。 2、姜、蒜均剁末。

  3、锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味。

  4、再下老干妈香辣酱稍炒。

  5、倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。

  6、加一至两斤水,加盖用大火烧沸后改小火。

  7、烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁。

  8、汤汁收干至亮油时,起锅装盘即可上桌。

  更多酱排骨相关资讯,请查看中国排骨交易网http://paigu.99114.com/

 

  • 分享到:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5